| 東方遊酒菜ヌワラエリヤ(スリランカ料理) |
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| スリランカ料理のお店、『ヌワラエリヤ』に行ってきました。アジアンカップに出場していた『ツナパハ』の姉妹店です。 ここに来たら、必ず食べる私のイチ押しメニューは「チリチキン」。チリパウダーたっぷりの、かなり辛い料理ですが、辛さの奥からじわっと旨味がにじんでクセになる味。今日の取材は夜なので、遠慮なく冷たいビールを飲んじゃいます。旨い! 他に炒めビーフンに4種のカレーがかかった「スリランカヌードルカリー」、穏やかな味の「ポテトとオニオンのスパイス炒め」、揚げ餃子みたいな形の「パティス」、ほんのりココナッツが香るビスケットのようなパン「ロティー」(カレー付き)など、やや「おつまみ」よりのものをあれこれ選んで食べました。いろいろな香辛料の香りとメリハリのきいた辛さはやみつきになります。 落としめの照明や、分厚い木のテーブル、天井まで届く本棚など、落ち着いた雰囲気にすっかりなじんで、思いがけず長居してしまいました。 【食べに行った人:さかき】 |
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