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寒くなったせいか、暖かいものが恋しくなりました。
本来“うどん派”の私ですが、なぜか今日は朝から蕎麦モード。そこで、お昼は近くの蕎麦屋に行くことに。
どこの蕎麦屋に行っても、いつもなら迷わず「天ぷらそば」を頼むところですが、なんせ先日胃カメラを飲んだばかりの胃炎の身。カラリを揚がった天ぷらが他の人に運ばれて行くのを横目にみながら「きつねそば」を注文しました。
「いいもん。甘辛ジューシーお揚げがあるもん。」
そう言い聞かせて待つことしばし…。目の前に出されたお蕎麦を見て「あれっ?何か違う!?」
「きつね=甘辛お揚げ」しか頭になかった私。どうみても、何の味もついていないと思われる揚げを見て。「ぐぁぁぁ〜っ、失敗したぁぁぁぁ。」と激しく後悔いたしました。
しかし、注文したからには食すのが礼儀。白いお蕎麦と一緒に揚げを口に含んでみると。これがまあ、美味しいのなんの!!蕎麦のダシがよ〜く染み込んで、ふっくらと軽い口当たり。後口も爽やかで、「う〜ん、これは旨いっ♪」と先ほどの後悔はどこへやら。
たかが一杯の蕎麦と侮ることなかれ。私の固定観念を見事に覆してくれた味との出会いに感謝。
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