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中国料理


スペアリブの蒸しモンゴル風味

ボリューム満点。レモングラスの風味と不思議な酸味でビールが欲しくなりました。骨付き、もちろんしっかりしゃぶり倒しました。


ロブスターと卵白の中華焼きそば

1日限定50食の、高級な焼きそば。細くてパラパラした焼きそばの上に、ふわふわの卵白。この中にごろごろした「ロブスター」が!!もやしやきゅうりの食感も絶妙な一品でした。


季節の野菜と椎茸の炒め物

セロリやにんじん、アスパラ等の野菜ときのこ盛りだくさんを炒めた、シンプルであっさりした一品。辛いモノや独特な調味料に若干飽きたときには、この料理!セロリがしゃきしゃきしていておいしい。


カニの卵入りチャーハン

のハズでしたが、4日通っても出会えず貝柱のチャーハンに。いり卵とグリンピースのあっさりしたチャーハンに貝柱の干物みたいなのが振りかけられています。結構なボリュームがあったにも関わらずあっさりした口当たりですっきり完食。

韓国料理


鶏と野菜の鉄板炒め

甘辛い!白メシと一緒に食べたい逸品です。柔らかい鶏肉をキャベツや、人参など野菜と一緒に炒めてありました。不思議だったのはお餅みたいなのが入っていたこと。


韓国風すき焼き

甘辛い味付けをした韓国のすき焼き。横にキムチが添えられている。プルコギもさることながら、キムチも美味でした。


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